Las barreras fitosanitarias son los lugares físicos establecidos por Senasa en los que se aplican medidas fitozoosanitarias para la protección de áreas puestas en riesgo, con el fin de evitar el ingreso a la provincia de frutas con larvas de mosca del Mediterráneo, plaga que tiene en vilo a todo el mercado frutihortícola internacional.
Por ello es importante darle a quienes ingresen facilidades en el trámite cuando llegan a algunas de las barreras de San Juan como Encón, San Carlosy Vallecito.
Desde la Dirección de Sanidad Vegetal, Animal y Alimentos, su director, Pablo Plana, menciona que «Las barreras fitosanitarias de la provincia buscan agilizar el trámite para quienes pasen por ellas, Vallecito, San Carlos y Encón facilitan el tránsito vehicular con el agregado de tecnología».
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