San Juan fue noticia en la asunción de Donald Trump como mandatario de Estados Unidos. Esto se debe a la presencia del gobernador Marcelo Orrego en el acto. El país norteamericano es un aliado estratégico en materia comercial. El director de Comercio Exterior de la provincia, Adrián Alonso, destacó en una entrevista con Telesol Noticias la relevancia de esta relación comercial y los logros alcanzados por la provincia en los últimos años.
El comercio entre San Juan y Estados Unidos alcanzó recientemente un intercambio de más de 60 millones de dólares, de los cuales casi el 81% proviene de las exportaciones de la provincia al país norteamericano. Esto representa una balanza comercial positiva para la provincia, que se consolida con productos clave como el mosto de uva, el aceite de oliva y la pasa de uva.
De acuerdo con Alonso, el mosto de uva es el principal producto exportado, representando entre el 35% y el 40% de las exportaciones a Estados Unidos, seguido por el aceite de oliva (15%) y la pasa de uva, cuyas producciones demandan mano de obra altamente especializada en los procesos vitivinícola y olivícola.
«Son productos trascendentales porque, a su vez, generan muchísima mano de obra y no cualquiera, sino especializada en lo que es la producción olivícola, en lo que es la producción de jugo concentrado de uvas blancas, en lo que es la producción de aceite de oliva virgen extra, en lo que es nada más y nada menos que la producción de pasa de uva, que no es nada más tirarla al sol sino que después hay que procesarla, limpiarla, seleccionarla y embalarla», dijo.
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