La vitivinicultura local se prepara con una charla sobre heladas
En la Sala de Vicegobernadores de la Legislatura Provincial se llevó a cabo una charla informativa ante la cercana llegada de las heladas, con la meta de reforzar la prevención y la respuesta del sector vitícola local.
La Lic. Daniela Pacheco, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), presentó la exposición «De la cosecha al lloro: entendiendo las reservas y la vida oculta de la vid en invierno», donde explicó procesos fisiológicos de la planta durante el invierno.
Luego, el Ing. Agr. Cristian Albors, de la Universidad Nacional de San Juan, habló sobre los controles pasivos frente a heladas, con una mirada enfocada en las condiciones productivas de la provincia, y compartió estrategias concretas para reducir riesgos.
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