La suba de alimentos vuelve a complicar la baja de la inflación
Después de que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) marcara 3,4% en marzo, el Gobierno había encontrado en las primeras semanas de abril una señal para sostener que la inflación empezaba a aflojar. Pero los últimos informes privados enfriaron esa idea: los precios de alimentos y bebidas volvieron a acelerar y encendieron una alarma en el rubro más sensible del consumo diario.
De acuerdo con el informe semanal de Labour, Capital & Growth (LCG), los alimentos y bebidas subieron 1,4% en la tercera semana de abril frente a la anterior. Con ese movimiento, el acumulado de las últimas cuatro semanas llegó a 1,5%, es decir, 0,3 puntos porcentuales más que en el corte previo.
La consultora explicó que su seguimiento se hace con 8.000 precios en cinco supermercados, con cortes cada miércoles. En esta medición, señaló además una mayor dispersión en los cambios de precios y la aparición de valores extremos, algo que reflejó más volatilidad. También aumentó la cantidad de productos con subas: cerca del 20% de la canasta registró aumentos durante la semana.
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