La carne porcina y los huevos argentinos marcaron un fuerte salto en exportaciones
La Argentina cerró el primer cuatrimestre de 2026 con cifras récord en las exportaciones de carne porcina y huevos. Según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el avance se dio en un escenario de fuerte demanda internacional de proteínas animales, normalización de las liquidaciones tras la unificación cambiaria y la entrada en vigencia del acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea.
En el caso de la cadena porcina, la cartera que conduce Sergio Iraeta señaló que las ventas al exterior crecieron 161% interanual en valor y llegaron a USD 6 millones. En volumen, el aumento fue de 78%, con 5.137 toneladas exportadas. Los principales destinos de la carne de cerdo, chacinados, productos y subproductos comestibles y no comestibles argentinos fueron Costa de Marfil, China, Filipinas, Congo, Uruguay, Brasil, Hong Kong, Georgia y Paraguay.
El organismo oficial agregó que ya son 54 los mercados abiertos para la producción porcina, mientras sigue la gestión para sumar nuevos destinos.
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