En una nueva entrega del ciclo «En los zapatos de…» de Telesol Noticias, el periodista Lucho cambió el micrófono por el delantal y se calzó los zapatos de Hugo, un panadero con años de oficio, para experimentar de cerca el esfuerzo y la dedicación que implica elaborar el pan de cada día. En una jornada marcada por la mezcla de harina, paciencia y humor, el comunicador se metió en plena producción, aprendiendo desde cómo manipular la masa hasta el funcionamiento de los hornos industriales.
«Todo esto antes se hacía a mano, ahora está todo mecanizado», explicó Hugo mientras guiaba a Lucho por las máquinas que, con solo apretar un botón, preparan kilos de masa en minutos. Pero la experiencia no se limitó a la tecnología: también hubo anécdotas, historias del oficio y la calidez del trabajo compartido.
«Nunca en mi vida hice esto, vas a tener que tener algo de paciencia», bromeó Lucho mientras trataba de seguir el ritmo del obrador. Entre risas, el panadero destacó la importancia de tratar bien al equipo: «A la gente hay que tratarla bien, acá se labura mejor así».
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